Chers clients,
Nous avons le plaisir de vous informer qu’à partir de ce dimanche 23 novembre 2025 et jusqu’à fin février 2026,
notre cuisine sera ouverte tous les samedis et dimanches en service non-stop.
Nous proposerons une petite carte / carte réduite, entre 14h30 et 18h, idéale pour vos pauses gourmandes tout au long de la journée.
Le reste de la semaine, nos horaires restent inchangés.
Au plaisir de vous accueillir très bientôt.
Avec nos meilleures salutations,
Hôtel-Restaurant du Marchairuz
Découvrez le Marchairuz, niché entre ciel et terre, au cœur du joyau naturel des crêtes du Jura vaudois.
Situé à la croisée de panoramas époustouflants, ce sanctuaire de verdure offre une vue imprenable sur les crêtes du Jura, longeant son épine dorsale et sur l’étendue majestueuse du Léman, sur son versant sud, avec le Mont-Blanc comme vis-à-vis.
Si vous êtes amoureux de randonnées et de nature, le Marchairuz vous offre un véritable petit Eden : un havre de paix enchâssé dans une réserve naturelle, promesse de balades inoubliables et de moments de quiétude au cœur du Jura vaudois.
Près de la Vallée de Joux et de son lac scintillant, ce lieu magique vous invite à l’évasion, à la découverte de paysages à vous couper le souffle. Cet endroit permet aux promeneur respectueux un contact intime avec une faune et une flore préservées et encore sauvage.


